元宇宙餐飲白皮書發布：虛擬餐廳成資本新寵近日，一份名為《元宇宙餐飲白皮書》的報告引發行業廣泛關注。報告指出，隨著元宇宙技術的快速發展，虛擬餐廳正成為資本追逐的新風口。據不完全統計，過去10天內，全球範圍內

梭子蟹價格跳水：東海漁獲量激增致市場供過於求近期，東海海域迎來梭子蟹捕撈旺季，漁獲量同比激增，導致市場價格大幅下跌。這一現象引發消費者和行業關注，本文將從數據、原因、影響及未來趨勢等方面展開分析。一、

國家市場監管總局：校園周邊「五毛食品」合格率提升至 92%近日，國家市場監管總局發布了一項關於校園周邊食品安全的最新監測數據，顯示「五毛食品」的合格率已提升至92%，較往年有明顯改善。這一數據引發了社會廣泛關注

張大奕跨界餐飲：自創「低脂歐包」品牌首月銷量破 500 萬近日，網紅電商創始人張大奕再次成為焦點，她跨界餐飲行業推出的自創品牌「低脂歐包」在首月銷量突破500萬，引發全網熱議。這一成績不僅刷新了網紅跨界創業的紀錄

智能調味瓶上市：AI 算法自動匹配食材最佳調料比例近日，一款名為“Smart Spice”的智能調味瓶正式上市，憑藉其創新的AI算法技術，迅速成為全網熱議的焦點。這款產品能夠根據用戶放入的食材自動匹配最佳調料比例，讓烹飪變

意大利「慢食運動」全球推廣：傳統奶酪製作技藝入遺近日，聯合國教科文組織（UNESCO）將意大利傳統奶酪製作技藝列入人類非物質文化遺產代表作名錄，這一舉措再次將意大利「慢食運動」（Slow Food Movement）推向全球視野。作

盒馬「日日鮮」系列升級：72 小時鎖鮮技術延長保質期近日，盒馬鮮生宣布對其「日日鮮」系列產品進行重大升級，引入全新的72 小時鎖鮮技術，進一步延長食品保質期，同時保持新鮮口感。這一舉措迅速成為全網熱議話題，尤

杭州「運河夜宴」開席：船宴結合非遺技藝演繹宋韻美食近日，杭州運河畔的一場別開生面的「運河夜宴」成為全網熱議話題。這場以宋韻文化為核心的船宴活動，將非遺技藝與美食完美結合，吸引了大量遊客和文化愛好者。以

黑龍江鰉魚月餅上市：同江特產鰉魚鬆與蛋黃的地域特色近日，一款名為“鰉魚月餅”的特色食品在黑龍江同江市正式上市，迅速成為全網熱議的話題。這款月餅以當地特產鰉魚鬆和鹹蛋黃為餡料，融合了傳統工藝與地域特色，

伊利「石斛西洋參養生水」：-196℃液氮鎖鮮技術還原草本本味近年來，養生飲品市場持續升溫，消費者對健康、天然、功能性產品的需求日益增長。伊利集團緊跟趨勢，推出全新產品「石斛西洋參養生水」，並採用創新的-196℃液