意大利「慢食運動」全球推廣：傳統奶酪製作技藝入遺近日，聯合國教科文組織（UNESCO）將意大利傳統奶酪製作技藝列入人類非物質文化遺產代表作名錄，這一舉措再次將意大利「慢食運動」（Slow Food Movement）推向全球視野。作

盒馬「日日鮮」系列升級：72 小時鎖鮮技術延長保質期近日，盒馬鮮生宣布對其「日日鮮」系列產品進行重大升級，引入全新的72 小時鎖鮮技術，進一步延長食品保質期，同時保持新鮮口感。這一舉措迅速成為全網熱議話題，尤

杭州「運河夜宴」開席：船宴結合非遺技藝演繹宋韻美食近日，杭州運河畔的一場別開生面的「運河夜宴」成為全網熱議話題。這場以宋韻文化為核心的船宴活動，將非遺技藝與美食完美結合，吸引了大量遊客和文化愛好者。以

黑龍江鰉魚月餅上市：同江特產鰉魚鬆與蛋黃的地域特色近日，一款名為“鰉魚月餅”的特色食品在黑龍江同江市正式上市，迅速成為全網熱議的話題。這款月餅以當地特產鰉魚鬆和鹹蛋黃為餡料，融合了傳統工藝與地域特色，

伊利「石斛西洋參養生水」：-196℃液氮鎖鮮技術還原草本本味近年來，養生飲品市場持續升溫，消費者對健康、天然、功能性產品的需求日益增長。伊利集團緊跟趨勢，推出全新產品「石斛西洋參養生水」，並採用創新的-196℃液